张宿义

    [ 中国酿酒大师 ]

    1979年,中国白酒正式香型,分别是浓香、清香、酱香、米香、其他香五大香型,而浓香型又称作“泸香型”,泸州老窖是浓香型白酒的缔造者,因此被誉为“浓香正宗”。