背靠武陵山,坐拥酉水,秦始皇为何在湘西设重镇 ?
提起湘西,你最先想到的是什么?
在很多人印象中,湘西山高水远,有着最原始的山水,比如张家界,每年都会吸引无数的游客前往,被称为人间仙境。
有多美?《阿凡达》中“潘多拉星球”的大量原型,来源就是张家界群山,所谓“造化钟神秀”,也不过如此了吧。
这里还有最原始的古城村寨和民俗,比如哭嫁、同姓婚规、赶年、命字、九子鞭、土家祭祀、高花灯等等……闭塞的交通,将湘西隔绝于繁华之外,却也为其蒙上了一层神秘的面纱。
比如为大家所津津乐道的苗疆蛊术——湘西赶尸,在各种传闻的渲染下,愈发令人好奇。
但今天咱们要说的却不是赶尸,而是揭秘另一个你不知道的湘西,还和“千古一帝”秦始皇有关系。
话说在2002年,湘西龙山县里耶镇发现了一座古城,还出土三万多枚秦朝简牍,此前,中国其他地方出土的秦朝简牍不过四千多枚,兵马俑更是一片简牍都没有,大家由此推断,里耶古城是秦朝一座重镇。
湘西山高路险,峡谷幽深,到底是如何成为秦朝重镇的?
从地理上看,湘西位于武陵山脉中部,地处云贵高原东北侧,是中国地势第二阶梯之东缘。湘西境内有酉水、沅水、澧水、武水等多条水系,其中酉水自西向东贯穿湘西。
背靠武陵山,坐拥酉水,湘西可谓是好山好水,在古代,这种两者兼具的地方颇受青睐。比如春秋时期,楚国就在武陵山脉设置了黔中郡。
战国后期,秦楚争夺四川盆地,黔中郡还成为了兵家必争之地。楚国本来占据涪陵,但秦昭襄王派兵南下巴蜀,将楚军逐出四川盆地。秦军大将司马错,领兵进入黔中郡,计划沿酉水、沅江进入长江流域,在背后直插楚国都城郢。
黔中一场残酷大战,司马错和数万秦军融入武陵山的青山绿水中。楚国大将庄蹻向西经过酉水,登上云贵高原,一直攻到云南滇池夜郎国,厉兵秣马,准备再图北上四川盆地。不久后白起攻破郢都,楚国都城东迁,但庄蹻失去北上的根基,但黔中郡一直在楚国统治下。
湘西里耶秦简记录的时间是从公元前222年开始,这一年正好秦灭楚,设洞庭郡迁陵县,也就是里耶古城。到了公元前208年,项梁起兵,立楚怀王之孙熊心为楚怀王,六国王室群起反秦,两年后项羽入咸阳,秦朝就灭亡了。
在这里得好好说说里耶秦简,这被认为是记录秦人生活最真实的文字作品,内容包罗万象,涉及户口登记、土地开垦、田租赋税、劳役徭役等等,虽然其中关于湘西酒文化的记录甚少,但这并不代表其历史不悠久。
湘西山水奇绝,风景奇特,唯“鬼匠神工”方能造就。这里出产的高粱、糯米、大米、小麦和玉米都是佳品,用这五种粮食酿酒,再藏于溶洞,时间的发酵配合着绝佳的地理位置,出来的风味尤为独特,其中最具代表性的便是产自吉首的酒鬼酒。
虽然自秦汉后,里耶古城逐渐淹没在历史洪流中。不过群山环绕的湘西好山好水,风景秀丽之地真不少,凤凰古城、峒河(武水上游)流过的吉首,就都是风景名胜之地,也只有这样的地方,才有酿造出风味如此卓绝的馥郁香。
湘西背靠武陵山,坐拥酉水,亚热带季风湿润气候,冬暖夏凉,降水充沛,四季分明,特产酒鬼酒。这里的溶洞藏于地层,多阴河伏流,气温一般不超过20度,湿度不低于80%,这种恒温恒湿的条件下出产的酒鬼酒,口感柔中带厚,入口清浓酱三味一体,所谓一酒三香,前浓中清后酱,浓香与酱香容易察觉,而清香则要细细体会。
由此可见,湘西不仅有历史重镇,更有一绝的酒文化,值得大家深入挖掘。